整理:Double Wu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:旺旺、统一、益达 新产品1、时隔8年加码儿童果汁!统一旗下元气觉醒联名小浣熊上新儿童果汁2、再度加码银发养生!旺旺旗下爱至尊推出「养生米饼」新品3、咖啡行业进入0脂时代!挪瓦推出全球首创0脂拿铁4、万物
文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)在今年开春的上新季,阿尔卑斯、雅客等一些知名的棒棒糖品牌疯狂在软糖领域上大分,但棒棒糖这一“老地盘”好像没什么太大的水花。2025年进入到了后半程,如今的棒棒糖市场有没有出现让消费者“眼前一亮”的产品抑或是有望“长红”的畅销款呢?大家还买账吗?
文:静淇来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)换帅不是偶然“慢半拍”的奥乐齐需要“快跑”奥乐齐的管理层调整,某种程度上是被行业节奏和自身瓶颈推着走的结果。从2019年在上海开出首店起,Schwaiger带领团队完成了德国硬折扣模式的初步落地。据中国连锁经营协会(CCFA)数据,其单
“从“生茶”破局,到借助河源工厂实现袋装茶等新形态的敏捷创新,别样泡泡的路径愈发清晰。 文:cici来源:轻食online(ID:gh_fc5ae089c751)9月28日,别样泡泡首个自建工厂在广东河源正式投产。万绿湖不仅是国家森林公园,也是饮用水源一级保护区,湖区绿化率达98%。也是农夫山泉、怡
只要符合国家食品安全生产标准的,消费者可以根据自己的经济实力,选择不同的消费方式,选择不同的消费场景。 文:林平来源:联商网(ID:lingshouzixun)近期,关于西贝“预制菜”的讨论持续发酵,市场上不乏对其口感、营养与安全性的质疑。“预制菜”的概念是否严谨,背后是否真的存在食品安全风险?9月
当接收来自全国、甚至全球的美食信号成为常态,美食流行趋势越发瞬息万变,餐饮从业者如何才能快速跟进、响应,让趋势灵感到创新菜品稳定落地?在这场盛典中,联合利华饮食策划给出了答案:专业、标准、本土化,将成为持续推动行业创新的密码。10月19日,由中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐
文:李言来源:新零售(ID:ixinlingshou)过去半个世纪,7-ELEVEn便利店(以下简称7-11)的经营体系几乎从未被撼动。从不打折的定价策略,到24小时不熄灯的营业铁律,再到严苛的加盟制度,这家便利店巨头凭借一套标准化系统,牢牢统治着日本的各大街角。然而,近日的2025财年第二季度财报
文:陈星星来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)在丰富商品品类、降低运营成本、增加就餐便利性等方面,冷冻食品具备天然优势。目前的速冻技术与冷链物流的成熟,也保证了商品口感营养。在欧美等成熟市场,冷冻食品已经成为消费者餐桌上不可取代的部分。同时,仍然保持着较高的增速。不少从业
文:七饭来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)台湾烘焙退场,东北“新势力”入局曾红极一时的85度C,近期传出在杭州、上海、南京等多地闭店的消息。其母公司美食-KY表示,董事会决议调整中国大陆市场经营策略,对于获利状况持续低于预期的特定区域或特定门市,拟结束该地经营,预计全年关店数将超过40家。85
官宣!2025·第七届中国GI(血糖生成指数)国际会议联合主办方「叮咚买菜」,特邀支持单位「Foodaily每日食品」 在全球健康饮食浪潮与精准营养理念的双重驱动下,“低GI”(低血糖生成指数)已从一个专业的营养学术语,跃升为席卷全球食品饮料市场的核心创新风口。它不仅是亿万血糖敏感人群的健康刚需,也
编辑:Orient Ye 来源:Foodaily玲听(ID:foodaily_lingting)当2016年许惟抡加入CFB集团时,可以说这是个一般人不太敢接手的“烫手山芋”:集团旗下两大国际连锁餐饮品牌——Dairy Queen(下文简称DQ)和棒约翰,进入中国十多年却深陷连年亏损的泥潭,规模停