文:贾贺辉来源:商业评论进入9月,阿里、美团和京东的「硬折扣」商超争夺战进入加速模式。8月29日,美团旗下聚焦硬折扣赛道的“快乐猴”超市首店在杭州开业;就在当天,盒马旗下的社区商业“盒马NB”正式更名为“超盒算NB”,并在江浙沪10城集体亮相,一口气开出17家新店。京东在硬折扣商超布局方面也毫不逊色
当来自敦煌的古风与咖啡的香气相遇,当自在的飞天与自由的塞壬共舞,一场跨越时空的文化交融,正悄然开启。9月23日,星巴克携手敦煌美术研究所,以五幅敦煌经典壁画为灵感,推出限定联名系列商品,将古老艺术的美学精髓注入现代生活场景,在一杯咖啡的时光里,讲述丝路的美学故事。一“包”揽千年一“杯”见敦煌联名马克
9月25日,全球顶尖设计智慧再度汇聚黄浦江畔,由上海市人民政府、联合国教科文组织联合主办的2025世界设计之都大会WDCC2025在沪启幕。作为本次大会的重要联动论坛,由Foodaily每日食品组织的“新创食空”未来食品产业创新设计论坛于9月27日上午顺利举办。来自政府、国际品牌、新质生产力企业、A
文:向好来源:联商网(ID:lingshouzixun)9月18日晚间,永辉超市发布公告称,经公司董事会提名,并经公司董事会提名委员会资格审查,董事会审议通过《关于聘任公司高级管理人员的议案》,同意聘任王守诚先生为公司首席执行官。公告还披露:王守诚先生未持有公司股份。同时,他与公司持股5%以上股东以
存量竞争时代,当大量企业还将运营效率提升作为企业发展的致胜之道时,一系列成功的企业案例已经充分证明,战略层面的创新才是企业在存量竞争时代的生存王道,而非运营效率。 文:路言来源:砺石商业评论(ID:libusiness)谁在逆势增长?最近一段时间,中国各家上市企业陆续发布了2025年上半年财务报告。
伴随各大城市咖啡店和新茶饮店的快速扩张,一次性塑料杯消耗量持续增加。近日,北京、深圳等地纷纷开展“自带杯行动”。但就目前而言,参与的消费者仍然偏少,还需进一步鼓励倡导“减塑”行为,助力塑料垃圾源头减量。 一次性塑料杯的危害不容忽视。报告显示,仅去年新茶饮行业至少使用72.5亿个塑料杯等塑料制品
供应链是餐饮品牌实现连锁化扩张的必经阶段,但这并不意味着,每一个连锁品牌都需要自建供应链。3月28日,吴惠玲在“2024中国餐饮产业峰会”上表示,餐饮加盟连锁有9个关键要素,其中供应链就是关键一环。每个餐企在不同的发展阶段,对于供应链的需求也不一样,从田间到餐桌,能提供全链条服务的供应链企业,未必适
“来了杯枸杞拿铁,打开杯真有枸杞,喝出了阿拉比卡咖啡豆的风味,有淡淡的枸杞味。”“了不起了不起,咖啡杯里泡枸杞。本以为是黑暗料理,没想到还挺上头,完全被拿捏住了!”3月17日,记者打开大众点评网,城市选择“银川”,在搜索一栏输入关键词“枸杞咖啡”,在“相关笔记”区,有游客如是评论道,即时显示有约
作为重庆火锅头部品牌,时隔4年重启加盟的珮姐可谓一石激起千层浪。不仅引发了重庆火锅的广泛热议,同时对整个火锅加盟市场也产生了不小的影响。 火锅行业再次迎来了一大爆炸性新闻。 早前,享有重庆火锅直营龙头地位的珮姐重庆火锅(下面简称:珮姐),暌违4年后宣布重启加盟通道。 这家火锅界的重量级品牌
近年来,全国多地出现社区食堂开办热。据统计,2023年新注册的各类社区食堂超过1700家,而与此同时,部分社区食堂正陷入运营困境。半月谈记者走访了解到,部分社区食堂目标群体失准,“福利泛化”,运营和服务效果并不理想。 开9家亏6家,有些食堂没人吃 2023年以来,社区食堂开门迎客和关门停业的
消费者把钱袋子捂得更紧了,消费渐趋理性,对于各类餐饮业态也将产生一系列影响。 3月27日下午,在“2024中国餐饮产业峰会”上,门头战略开创者余奕宏指出,与主要服务于周边社区消费者的街边餐饮店相比,如今,商场餐饮店正面临着更为集中的客流挑战。因此,在构建门店模型时,要注重提升翻台率和效率,以有