如果你是江浙沪的吃货，大概率已经在朋友圈见过一款颠覆认知的明星甜品：慕酪思特·Monistic生布丁。
这个极具创新精神的国货品牌正带着该产品，以「限定首发」的姿态空降。
有了它，你将体会到一种全新的甜品品鉴体验——如果你是熟布丁的爱好者，这款产品可能会让你起“叛变”的念头，从此爱上生布丁；如果你还没有吃甜品的习惯，这款产品会直接带你入坑。
所以，生布丁到底是什么？慕酪思特（Monistic）凭什么有信心以这款甜品挑战ZUI挑剔的“江浙沪甜品胃”？今天，我们就来边吃边聊。
PART 1 ：慕酪思特·Monistic生布丁VS 常见熟布丁到底有啥不同请你忘掉对熟布丁（即：传统布丁）的固有认知。
作为国内首款生布丁，慕酪思特·Monistic生布丁刷新消费者对布丁品类的期待。
先来看看这款产品长啥样。
它的出现，瞄准了熟布丁的三大痛点：胶感重、假甜、奶味稀。
生布丁，像它的名字一样，追求一种“生”的鲜活质地。它指布丁状态呈液体流动型，特点是「一物三态」，在0-6℃呈半流动状态、0℃以下转为绵密冰淇淋、加热后化为浓郁牛乳。种听起来像是“黑科技”的创新体验，是怎么做到的呢？
它的奥秘在于一套组合拳：独家工艺+特调配方
l 独家工艺：一物三态，极致体验初尝慕酪思特·Monistic生布丁，你会感受到一种“物理学不存在了”的品鉴体验。
开盖倒出，静置于桌面上，它如同传统布丁一般Q弹。然而，当你用勺子挖一小口，送入口中，它会随着口腔内的温度化开并流动，在唇齿间留下一股浓郁的香气。看起来像固体，入口又成为流体。
这件事是怎么做到的呢？清真牛骨来源的明胶。
慕酪思特·Monistic生布丁以清真牛骨明胶（Halal-certified gelatin）替代了传统胶体，提取自牛骨，遇热即化，由此，重塑了消费者在布丁品类的食用体验。相比之下，熟布丁有“果冻感”主要是因为添加了常见的食用胶，以此使产品成型和稳定。
所以，生布丁能够真正做到入口无物，只留浓香。
无论是追求极致奶香的牛乳生布丁，还是带有清雅茶韵的抹茶生布丁，都共享着这份顺滑。
l 特调配方：不加一滴水，浓得化不开在调配生布丁的过程中，慕酪思特作为品牌方兼产品研发团队，坚决不加一滴水，力求达到浓得化不开的质感。
并且，生布丁保留了牛奶中的黄金成分——乳清蛋白。
对于健身人群，它是优质的纯净蛋白补给；
对于普通人，它是一份高效的营养加餐。
你吃到的每一口“挂喉感”，都是实打实的乳脂与蛋白。
牛乳口味，将这份浓缩奶香发挥到极致；
抹茶口味，则选用优质抹茶粉，让茶的微苦清甜与奶香完美融合，口感层次更富张力。
单说成分干净，它还不足以让人着迷。
在这个时代，一款脱俗的甜品，必须提供充足的情绪价值。
首先，是极致的感官抚慰。
想象一下：用勺子轻轻划过表面，是毫无阻力的嫩滑；送入口中，它瞬间化作一团浓郁、温顺的奶香云雾，从舌尖温柔地包裹至整个口腔，简直舍不得咽下去。
牛乳生布丁的口感，像一场纯粹而温暖的奶香拥抱；
抹茶生布丁则仿佛带来一阵清风，先是抹茶独特的微苦与醇香掠过，随后是牛奶的清甜自然回甘。
这种介乎于鲜奶冰淇淋与奶酪之间的奇妙口感，充满“空气感”和“流动感”，足以让紧绷的神经在几秒钟内松弛下来。
这种治愈感，从内延伸到了外。
慕酪思特品牌将“补给快乐”印在了包装上，在你撕开盖子的一刹那，就像打开了一个通往愉悦的开关。
它用“嘴替式”的文案，说出了你当下最需要被看见的情绪主张。
补给快乐，就像打开一盒布丁一样简单。
PART 3 ：官方食用指南：两种口味，场景万能一款经得起复购的甜品，必须具备「场景穿梭」的能力。
生布丁，正是这样的多面高手。
场景一：办公室的“下午茶搭子”生布丁契合了快节奏的都市生活，是都市人的日常“充电”必备。
图片来源：小红书
小巧的杯装，是办公桌抽屉里的完美备货。试想一下，下午三点，精力告急，无需等待外卖，下楼购买，开盖即食，简直不要太幸福哦～
原味牛乳的浓醇能快速带来满足感和能量补给；
而一抹茶香则能提神醒脑，驱散午后的昏沉。
单杯不到150大卡的热量毫无负担。
另外，它营养价值丰富，有一定延迟饥饿感的效果。对于日常喜欢少吃多餐和小鸟胃的人来说，极其友好。
场景二：居家休闲的“懒人救星”对于热爱生活又怕麻烦的年轻人来说，生布丁是天赋异禀的“懒人甜品”半成品。
它的吃法绝不只有开盖即食一种，推荐食用方法有：
l 经典原味：冷藏直接吃，体验最纯粹的流动凝乳感。
l 创意叠加：给牛乳生布丁淋上一小份浓缩咖啡，秒变布丁拿铁；在抹茶生布丁上撒上红豆和芋圆，复刻经典日式甜品。撒上烘焙麦片和新鲜莓果，就是一份精致的早餐杯。
l 冷冻新生：放入冷冻层片刻，口感会趋近于绵密的冰淇淋，牛乳味像高级牛奶雪糕，抹茶味则如同茶香浓郁的冰淇淋。
它解决了“厨艺有限”又想提供高级感的痛点，让每个人都成为自己生活的甜品师。
场景三：派对与宴请的“暖场高手”对于热爱社交的人来说，生布丁更是不可或缺的暖场高手。
它的百变性，注定能在各式潮人派对和商务宴请C位出道。
你可以准备足量的两种口味的生布丁，搭配不同的配料，比如：蜂蜜、果酱、坚果、水果，还有各式咖啡、酒水、饮品，轻松打造一个让朋友们眼前一亮的甜品台。
每个人，都能亲自DIY自己想要的「生布丁+」式的个性化甜品，边聊边做，简直是社交神器。
制作完毕后，拍照上传朋友圈或者社交媒体，还能收获一连串的点赞和满满的情绪价值。
